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Le Manoir de la Châtaigneraie, le “place to be” de Sucé

Le Manoir de la Châtaigneraie est incontournable à Sucé. Et pour cause, on y croise, selon les heures, gourmands, fêtards, esthètes et travailleurs. Le lieu est à la fois un restaurant, un bar, une galerie d’exposition et un espace de coworking. 

Le manoir de la Châtaigneraie

Un lieu unique pour se détendre

Le Manoir de la Châtaigneraie c’est avant tout un cadre idyllique : son parc (ouvert à tous) est classé et sa superbe bâtisse du XIXe siècle est un ravissement pour les yeux. Érigé en 1860, son architecture, dite palladienne, s’inspire du style vénitien de la Renaissance. 

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De nos jours, de nombreuses festivités y sont organisées, quelle que soit la saison, ainsi que des ateliers pour les enfants, des cours de yoga, des conférences, des concerts, etc… 

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Un haut lieu historique de la gastronomie

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En 1986, le restaurant étoilé Chez Delphin s'installe. Il s’impose rapidement comme l’une des meilleures tables du département. En 2004, des contraintes de fréquentation et d’approvisionnement poussent Delfin à fermer.

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Aujourd'hui propriété de la ville de Sucé, le Manoir et son restaurant mettent au menu des produits frais et de saison, tout en privilégiant les producteurs locaux. 

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L’Erdre vue du parc du Manoir de la Châtaigneraie